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Channel: 葉癮評饗
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《葉癮評饗》在地人才知道的隱藏版,臭豆腐竟然搭配越南河粉!

今天介紹這間『讚ㄟ大腸麵線臭豆腐』算是我個人買了許多年的一間店, 但也因為太常買了,多數時間我都直接外帶回家吃, 回家後實在懶得拍照,總想著等下次再拍照分享就好了... 就這樣,冬天天暗覺得拍起來不好看,夏天天熱根本不想現場吃(這人好多毛 就這樣默默吃了幾年,且原本我只買臭豆腐,去年開始發現原來越南河粉也不錯, 這天趁著外頭天涼,就來跟大家分享一下吧!   IG追蹤葉癮評饗→...

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《葉癮評饗》讓老車找回油門的暢快!

從學生時期騎機車的時代,我對於機油的要求就比較講究, 畢竟引擎是一台車的核心,引擎一旦出問題,即使能修,壽命恐也不久矣... 而保護引擎唯一重點就是機油,你說機油能不慎選嗎? 今天介紹的是來自法國的頂級機油品牌『TOTAL道達爾』, 即使我平常也不迷汽車,但對『TOTAL道達爾』這品牌也不陌生,...

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《葉癮評饗》捉對廝殺!水晶餃東西軍,今晚你選哪一家?

昨天在專頁上跟大家分享這幾天整理出來的西門町美食懶人包, 朋友推薦我試試看西門町轉角的水晶餃,我還真從沒發現過西門町有賣水晶餃,且還一次兩家! 從網上的資料來看,『宏益水晶餃』、『宏美水晶餃』兩家算有親戚關係。 而似乎口味都是傳自嘉義的『宏益水晶餃』,但目前都各自發展, 今天工作結束後時間還早,直接轉戰西門町,馬上來試試看水晶餃厲害在那!  IG追蹤葉癮評饗→...

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《葉癮評饗》加麵加湯不加價的口碑老店,中壢火車站附近人氣牛肉麵!

早年我對中壢最錯誤的刻板印象就是這邊很多牛肉麵,可能是幾間中壢出名的牛肉麵的關係吧 但這幾年常跑來中壢才發現牛肉麵其實並沒想像中多,想想也合理中壢不像台南自產牛肉,沒道理滿街牛肉麵啊XD 不過其實認真找找還是會發現幾間口碑不錯的牛肉麵, 今天介紹這間『源記牛肉麵』位於中壢火車站附近, 去年我曾跑過來一次但不巧碰到放假,這天趁著來中壢就再跑來試試看!  IG追蹤葉癮評饗→...

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《葉癮評饗》老司機帶路牛腩湯,萬華人的早餐老味道!

前幾天才跟大家分享老司機帶路的南港『家傳牛肉麵』,而今天要再跟大家介紹一間萬華的計程車美食。 這間『廣州街無名牛腩湯.排骨湯』是從朋友的食記中發現的, 白天的廣州街夜市不像晚上這般熱鬧,反而讓小黃司機非常方便臨停吃早餐或者午餐, 其實本來還覺得這家口袋名單不曉得哪天才會來吃,因為我很少早餐跑這麼遠出來吃飯, 結果正好這天收工離萬華不遠,看看時間也還有營業,馬上車繞著就過來了!  IG追蹤葉癮評饗→...

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《葉癮評饗》台北越來越罕見的厚實炸排骨,藏在台大醫院厚的巷弄間!

多年以前,家母曾因肝小葉的切除而入住台大醫院, 現已康復多年,但那陣子自然免不了常往台大醫院這附近跑, 今天介紹這家『佳味排骨麵』就是那時常吃的選項之一, 其實我忘了當時我有沒寫部落格,又或者家人生病沒心情寫食記, 但隨著出院後,一直也忘了這家店,直到去年看人分享,才又想起好久沒來這家排骨麵, 而名字似乎也從『佳園排骨麵』變成了『佳味排骨麵』,但名字換了沒關係,口味留著就行了!  IG追蹤葉癮評饗→...

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《葉癮評饗》在地人的晚餐,不是名店一樣好吃!

彰化市爌肉飯到處都有,而彰化民族路上也是不少美食小吃, 我相當喜歡的北平烤餅,早年也是攤販在民族路上, 今天介紹的『新町爌肉飯』好像沒啥媒體報過,屬於在彰化晚上的爌肉飯, 幾年前我收工後經過發現,默默一直記著大約的地點(根本沒記店名... 這天回台北前,就順道來民族路上買一份『新町爌肉飯』外帶。  IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP...

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《葉癮評饗》黃澄澄的芒果山看起來就很欠吃!

許多年以前,還沒寫部落格的年代,有幾年很常跟朋友約著來東園街28巷打撞球。 雖說好漢不提當年勇,但那幾年撞球的水準還真讓自己挺得意的。 從朋友去了對岸後少了球友,人生重心也慢慢有了轉移,上一次摸撞球我都忘了是幾年前了。 而東園街夜市,資深一點的當地人都習慣稱這邊叫復興戲院夜市, 在國片興盛的年代,這邊曾經有多達3間戲院, 但這些都是聽朋友說的,因為從多年以前就一間戲院都沒看到了,...

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《葉癮評饗》雞白湯領軍,武藏拉麵中興!

2013年台北拉麵的一個大新聞就是『麵屋武藏-虎嘯』來台灣展店,那年算是拉麵百家爭鳴的一年。 然而2018年,台北拉麵圈拋出一顆震撼彈,就是『麵屋武藏-虎嘯』傳出歇業的消息, 虎嘯算是來台的第一間店,某程度來說都有其指標性意義, 神奇的是,在2018年的四月,在台北車站和億廣場推出了今天介紹的『麵屋武藏-本店』。 老實說,我原本以為我不會再寫任何一篇在台灣的『麵屋武藏』系列,...

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《葉癮評饗》驚!這生蠔跟手一樣大!皇上今晚牌子翻不完啦!

我對台中西區一直有一份特殊的情感,自小外婆、親戚都在這附近, 每年的寒暑假幾乎都在台中過,向上路、美村路、忠明南路這邊可以說從小逛到大, 外婆過世多年,這幾年也較少回台中,但每每到台中我都會特別繞來這附近走走。 今天介紹的『店小二串燒vs燒肉』就在忠明南路上,營業到凌晨2點可說是台中的深夜食堂, 店裡除了串燒之外,更特別的是穿插了各種異國料理,奇妙的是吃起來還沒違和感!  IG追蹤葉癮評饗→...

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《葉癮評饗》西門町外圍的古早味,一碗有辨識度的豆花!

這天逛著西門町,只能說天氣真的有夠熱,逛沒多久就有一種HP歸零的感覺。 想找間冰品來消消暑,雖然前陣子分享過西門站的美食懶人包, 不過西門町這邊想找個不這麼觀光客的冰品甜湯還真不容易.... 而西門町中心的店,除了價格偏觀光客,雷的機會也挺高的.... 秉持我在西門避雷的大原則,就是往外頭一些走,越離開西門町中心,踩雷機率越小,...

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《葉癮評饗》芋頭控暴動啦!失心瘋的排隊芋泥吐司!

如果說到善導寺排隊早餐,我想多數人都想到阜杭豆漿吧, 不過近期可能這個王位出現挑戰者了,就是今天介紹的『滿樂鐵板吐司』。 這天浮誇王友人問我有沒興趣一起出來吃個早餐, 因為他今天跑去一趟踩店,結果『滿樂鐵板吐司』開店沒三小時竟然撲空售完! 不僅激出鬥志決定隔天再戰,順便找我幫忙拍一張浮誇照,因為一個人沒辦法拍!? 害我跟著好奇起來到底是多紅,然後啥鬼照片一個人沒辦法拍?...

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《葉癮評饗》酥炸紅燒肉超美味,魯肉飯黏嘴不膩嘴!

東湖在FB上有兩個較大的社群,一個是『我是東湖人』,一個則是『我住東湖』, 今天介紹這家『李ㄚ鹹傳統小吃』其實我注意了一陣子, 直到前陣子『我住東湖』小編推薦,讓我決定找天來試試。 而週末時如果沒特別外出,我總特別煩惱晚餐要吃什麼, 因為東湖不少店家在週末假日都公休, 某次逛過來明湖附近發現『李ㄚ鹹傳統小吃』六日竟然沒休,馬上就成了我週末最常晚餐的店家!  IG追蹤葉癮評饗→...

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《葉癮評饗》這臭豆腐臭得可不一般,看在好吃的份上我原諒你了!

在桃園說到麻辣臭豆腐,大概就屬『簡師傅麻辣臭豆腐』最有人氣。 『簡師傅麻辣臭豆腐』本店應該是在桃園中正路,食尚玩家也介紹過, 不過其實在中壢夜市的中壢分店同樣生意也是好到不行, 這天看完牙醫,來中壢夜市一時也不曉得吃什麼,麻油雞雖然有人推薦,但這天氣我真的不行。 天色還早,許多攤販都才出來整理攤位,就發現『簡師傅麻辣臭豆腐』竟然已經店裡客滿 當不曉得要吃什麼的時候,跟著人潮吃就對啦!...

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《葉癮評饗》菠蘿蛋黃酥,從外到內都讓你耳目一新!

一年一度的中秋又快到啦,桃園中壢人氣品牌『好咖 Howcup CURRY CAFE'』也推出了期間限定的中秋禮盒。 中秋月餅禮盒四處可見,但要有辨識度就是一個重點,畢竟月餅每年吃,幾年下來沒變出新花樣也會讓人感覺少了些驚喜, 這次『彩色波波ball ball』以六顆小包裝搭配時尚美學包裝, 一反傳統的中秋月餅,從包裝到內容都走出自己的特色,為的就是要給人耳目一新的感覺!  IG追蹤葉癮評饗→...

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《葉癮評饗》基隆百年餅鋪一脈相承!

轉眼又快中秋啦,如果說到基隆最出名的中秋禮盒,大概就非百年『李鵠餅店』莫屬吧! 『李鵠餅店』從清光緒八年(1882年)開業至今,招牌上打著僅此一家絕無分號,主要是要跟台北也有分店的『李製餅家』作區隔吧。 分家後,其實口味也各自發展,只能說系出一脈,但口味上也各自略有不同。基隆這間『李鵠餅店』雖然出名,但平日過來其實沒太多人排隊,一來是結帳快, 二來是一堆餅在中秋前都停售或者完售了........

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《葉癮評饗》板橋新埔老字號麵包店,蛋黃酥口味多元!

幾年前朋友曾跟我推薦過『和泰興』的一款巧克力,不過『和泰興』重新裝潢後好像也停售了! 這天碰巧在板南線上看到一個路人拎著7、8盒『和泰興』的中秋禮盒, 索性吃完拉麵就繞過來『和泰興』看看,發現店裡生意頗好,我愛吃的蛋黃酥口味也多, 不如買幾個來試試看『和泰興』的蛋黃酥表現怎樣。這天平日晚上下班時間經過『和泰興』,生意真的有夠好,雖比不上板橋幾間名店像小潘、長興、信芳那樣大排隊...

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《葉癮評饗》蝦味滿點,清爽與濃郁集於一碗的海老拉麵!

從『武藤拉麵』剛開時就注意到這家店,但說實在我平常還真懶得特別跑趟江南街吃飯。 這天跟幾個朋友聚會後看看天色也漸晚,發現其實離江南街頗近,乾脆就來試試『武藤拉麵』。 『武藤拉麵』據說是日籍老闆,口味主要是蝦味的海老拉麵以及一般較常見的豚骨拉麵, 午間時段『武藤拉麵』基本上幾乎都是客滿狀態,畢竟江南街可說是內科上班族覓食的一級戰區啊! 『武藤拉麵』的裝潢使用了大量的木質桌椅,給人溫暖而放鬆的感覺,...

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《葉癮評饗》光華商場超霸氣三明治!要吃請早!

先前介紹光華商場美食懶人包時,PTT上不少鄉民跟我熱推『阿姐的店碳烤三明治』。 說真的,看到鄉民推薦前我還真不曉得這家『阿姐的店碳烤三明治』,上網查了下,這完全是我的菜啊! 可惜說實在蠻無緣的,幾個月下來我來過好幾次光華,要嘛已過營業時間,不然就是碰到店休日, 直到這天正好缺印表機墨水,加上順便來找支滑鼠,特別提早出門,終於讓我如願吃到這超爆料的豬排三明治!!IG追蹤葉癮評饗→...

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《葉癮評饗》口耳相傳的老字號便當店,連店外都有冷氣生意是有多好!

這天下午來板橋參加新北市政府的講座,活動結束後自然就近找點東西覓食, 板橋友人推薦我這間『金冠排骨』算是在地的老便當店,曾一度改名為欣冠排骨,後來搬家後再次改回『金冠排骨』。 這天過來的時間尚早,但其實客人還不少,可見算是板橋在地頗有口碑的便當店。『金冠排骨』在用餐尖峰時間基本上會滿到連騎樓客滿, 不過這邊很妙的是連騎樓都有冷氣,所以其實還蠻舒服的。 而店內也有提供紅茶、紫菜湯自取。...

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