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Channel: 葉癮評饗
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《葉癮評饗》重新定義什麼叫脆皮肉圓!

一早就看到朋友FB上傳出了北門口肉圓漲到一百元的新聞, 老實說理性上我是支持漲價的,畢竟原物料、人事都是成本, 如果真硬押著不漲,常常就是從原物料著手,口味改變或者偷工減料.... 不過一漲就漲了20%,小的漲到50,大的漲到100.... 我只能說這價格比台北的彰化肉圓還高,除非連用餐環境都跟著改善走精緻路線,否則我還真心買不大下去.......

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《葉癮評饗》超好用!穩固與靈活兼具的多角度手機車架!

有開車的朋友,應該都知道要找一支好用的手機車架有多困難吧! 有的不牢靠,有的角度少,有的是手機裝上跟拆下很麻煩,再不然就是吸盤會在隔熱紙上留下痕跡, 難用的車架大概用了一次,從此就變垃圾了, 所以在我使用iPhone6的那幾年,找不到好用的車架時,我寧願直接將手機丟到車門的溝槽或音響主機空槽置物箱, 但最近換了尺寸大不少的ZenFone 3...

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《葉癮評饗》不跟風!成大學生畢業都懷念的舒跑綠!

說起來真的很巧,連續二年在這季節跑到台南,不熱不冷旅行來說是相當舒服的季節。 這天一早只喝了杯咖啡就直奔美食之都台南,趕著去吃期待許久的炸雞, 好吃歸好吃,真心鹹了些,馬上四處找起飲料來, 逛到育樂街這帶,就這樣發現『新美專業茶飲』, 外觀不算起眼,不過成大畢業的學生大概每個都會懷念這邊的飲料! (可能也會懷念幾年前這邊搖飲料的正妹啦...

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《葉癮評饗》一年就賣6個月的米苔目冰,老店也來期間限定!

如果前陣子是不喝飲料會死的季節,這幾天大概已經進化到不吃冰會死的季節了吧(誤 今天介紹的『呷二嘴米苔目』位於大稻埕慈聖宮附近,離保安街也挺近的, 最特別的是賣著現在已較少見的傳統米苔目刨冰,米苔目冰一年就賣5~10月而已,想吃要把握啊!老實說,我還真有點傻眼,先前4月多平日我過來時幾乎沒甚麼人, 沒想到假日『呷二嘴米苔目』排隊排得這麼誇張.......

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《葉癮評饗》IG熱門的三明治早午餐,比目魚相當驚喜!

這天跟朋友其實是約在下午時段,朋友從IG上發現板橋這家挺熱門的『稜角室』, 不曉得為啥,聽到店名我第一時間卻是想到去年夏天很火的飲料店XD 板橋這帶算是大台北相當早就開始興起早午餐的地區, 最早是不是好初早餐我不確定,但早期它名氣肯定是最大, 後來漸漸的在新埔、江翠一帶開始流行起來,甚至還有早午餐一條街的出現,...

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《葉癮評饗》台南劍獅老宅民宿內竟藏著歐式的優雅!

我頭次注意到劍獅,是在台南安平的劍獅埕, 那時我才知道原來小時候玩具劍上的獅子咬劍,原來是古時民間的傳統避邪物,且有個專有名詞叫劍獅。 在台南安平一帶,是傳統民宅門簷、照壁上常見的裝飾品。 然而在台南中西區的巷弄,也藏著這座傳統的劍獅宅,就是我今天介紹的『窩。好宅』。『窩。好宅』完全是走中西合璧的路線,外觀是台南傳統的劍獅老宅, 而裡頭一進門卻是滿滿鄉村風的小吧台, 原來一樓大廳是「Ariselin...

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《葉癮評饗》炸蛋蔥油餅這不敗小吃的排隊神話!

這天從大稻埕一路想走到台北車站搭捷運,走著走著來到太原路後火車站附近, 看到一票人潮,也不曉得在排啥,湊近一看原來是蔥油餅, 大概是排隊症發作,這天不餓但也默默跟著排了下去, 查了下網路,原來是頗有名氣的『黃福龍脆皮蔥油餅』,我蠻多年前就聽說過這家店,但我還真沒記著他攤子在哪邊,雖說知道『黃福龍脆皮蔥油餅』頗有名氣,但我還真不曉得這攤這麼熱門,反而是旁邊的三多屋爸爸嘴我比較有印象。...

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《葉癮評饗》小酌一番不大失血,報稅月的小確幸!

以居酒屋來說,在台北的一級戰區該屬東區跟林森北路這兩區塊吧, 在戰區競爭激烈下,各家居酒屋只能用鮮明的特色讓客人留下印象, 許多人提到東區美食就自然的想到了216巷,其實延吉街這邊的戰況也是相當激烈, 以我過去分享過的店家來說,光是拉麵就有蘭丸、炎神、你回來啦,而相當受少女歡迎的優格霜淇淋也在延吉街上, 從日式、韓式到飲料甜品、居酒屋,儼然就是東區新的美食一條街!...

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《葉癮評饗》炸料實在,湯鮮麵Q的鍋燒意麵!

如果你沒做什麼功課,直接去問台南網友牛肉湯跟鍋燒意麵有什麼推薦, 網友都會推薦你好記跟民族鍋燒意麵,原因就...不好說(顆顆 這兩家好死不死我也還真都吃過,如果沒比較說實在也還不錯,頂多就是說不上驚艷, 而如果鍋燒意麵有稍微做下功課,就會發現這家『醇涎坊鍋燒意麵』, 屬於遊客跟在地朋友都蠻多人推薦的老字號,價格實惠,料好實在!『醇涎坊鍋燒意麵』是店面跟外推棚子一起,在保安路這帶也算是人氣老店了吧,...

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《葉癮評饗》連野餐墊都幫你貼心準備的懶人野餐秘密基地!

台灣這兩年開始吹起野餐風,從野餐到露營,都是一個簡單的概念,走向戶外。2年前我也參加過一次野餐活動,說起來真的挺不錯, 一群朋友聚在一塊好好的聊聊天,把網路、電腦暫時拋開的感覺真的很好。 大家對於野餐都有不小的興趣,但最大的進入障礙就是準備工作麻煩吧, 餐點、野餐物品的準備,都需要花點心思,而今天介紹的『熱帶Tropical Deli Café』就貼心的幫大家設想好了這些,...

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《葉癮評饗》單車慢遊落羽松祕境,來去鄉下住一晚!

過幾天就是端午連假了,許多人都在煩惱連續假期去哪邊踏青吧。 先從全台灣應該沒有人不知道宜蘭的三星鄉說起,光是宜蘭三星蔥的名號就足夠響亮了, 但今天不是要介紹三星蔥,而是三星鄉安農溪附近的『紫楝森林歐風民宿』, 台灣各地民宿不少,『紫楝森林歐風民宿』以包棟的模式經營,不接受散客。 最大的好處就是來這的宿客入住時不會碰到陌生的其他住客,...

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《葉癮評饗》對基隆人來說廟口三明治絕對不是指營養三明治!

先前我介紹過不在基隆的基隆廟口鹽酥雞,今天則介紹真正基隆在地的『基隆夜市炭烤三明治』。 如果在基隆夜市講到三明治,多數外地人都想到營養三明治吧, 但其實基隆人比較推薦的是碳烤三明治,白天、晚上各有不同的一攤, 即使是營養三明治,我自己的基隆朋友們其實也比較推薦七堵的營養三明治, 今天介紹的這家『基隆夜市炭烤三明治』,我不是基隆人談不上什麼主顧,...

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《葉癮評饗》蘋果派我還好,但這肉桂捲我真的擋不了!

這天一如往常閒晃來到赤峰街,倒也沒特別計畫,我喜歡這種隨性的冒險感, 不過看了不少店都以早午餐為主,因為還要留點胃到晚上,似乎也不是這麼合適, 剛好收了許久的口袋名單『Miss V Bakery Cafe』就在附近, 本來怕沒訂位要等上許久,但問下服務小姐,其實時間上還ok,就來試試肉桂捲吧!『Miss V Bakery Cafe』室內的空間不大,這天沒特別訂位,等候了大約15~20分左右,...

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《葉癮評饗》槓龜四次,這次我終於吃到啦!

雖然前陣子我跑了趟台南,不過今天介紹的『糯夫米糕』並不是那次去台南吃的, 說到這家『糯夫米糕』,故事就有點長,簡單的說我大概槓龜了四次, 一次公休,一次老闆跑去uniqlo演講 (我完全搞不懂賣米糕跟uniqlo有啥關係,害我那陣子看到uni就很度濫..XD 一次我忘了啥原因,最後一次我到了現場大排長龍,我""前面一位""的先生轉頭跟我說,今天只賣到他為止!!! WTF!!...

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《葉癮評饗》為了這袋牛舌餅,我整整等了4小時!

彰化的肉圓、焢肉飯我介紹過不少,但鹿港我就真的比較少過來,頂多就是大家所知道的肉包吧。 今天介紹的『明豐珍兔仔寮牛舌餅』是幾年前彰化朋友推薦給我的,因為實在不好買,所以這名單一放也好幾年。 許多北部人對於牛舌餅的印象,都是宜蘭那種酥酥脆脆類似餅乾的牛舌餅, 但自小家母有個鹿港的朋友,小時候每年暑假我都會來趟鹿港,也一定會吃到牛舌餅,...

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《葉癮評饗》一天就賣兩個半小時,深深的巷弄也藏不住內斂好滋味!

說起來很巧,我跟今天介紹的『五吉堂麵包店』挺有緣的, 去年來台南住在二弄八號時,很愛吃麵包的我,出去覓食晚餐時就發現了巷口的『五吉堂麵包店』, 當時覺得很好奇,怎麼麵包店會藏在這麼巷弄裡,且巷口外還沒掛扛棒, 考慮著還要去市區逛一圈,不想拎著大袋麵包逛,打算等回程再來看看,沒想到吃完晚餐逛一圈回來....已經打烊!!...

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《葉癮評饗》全台最大漢堡,叫我這小鳥胃怎辦才好!

其實2年前我就分享過『窯烤山寨村』,且其實後來我又來了好幾趟, 因為比起梅花湖,我更喜歡龍潭湖的安靜,逛完龍潭湖就會順便往梅洲二路這邊來繞繞, 多次過來,每次都是來買些麵包、伴手禮,倒沒在這邊用餐過, 這次則跟大家介紹號稱全國最大的漢堡,直徑三十八公分的赤魁屁屁堡就在這!去年底帶著家人來龍潭湖遊玩,順便過來『窯烤山寨村』,...

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《葉癮評饗》東湖鄉民激推美味雞排、甜不辣!

東湖的明湖國小這一帶,算是我平常較少活動的範圍, 今天介紹的『東湖阿姨雞排』,最早也是東湖在地朋友推薦給我的, 後來又陸陸續續在PTT上看到內湖鄉民推薦這攤,大家習慣上都叫阿姨雞排, 但其實『東湖阿姨雞排』也是屬於協力旺雞排的連鎖體系!『東湖阿姨雞排』有小小的店面,算是協力旺雞排連鎖的, 以炸物雞排攤來說,現場衛生環境算挺不錯的,也有添加了除油煙設備。...

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《葉癮評饗》中和超老派隱藏版九層塔現擀蛋餅!

蛋餅也是個奇妙的東西,到處都有人賣,但除了早餐店這種批來的蛋餅皮之外,各家賣的蛋餅又都不一樣, 比方說像是有脆皮蛋餅、麵糊蛋餅、酥皮蛋餅、蔬菜大蛋餅,各有特色,甚至像三重的雙蛋蛋餅,淋醬充滿辨識度。 今天介紹這攤『中和員山路無名蛋餅』,則是以手工現擀的餅皮,加上大量的九層塔,口味上又是別開生面!『中和員山路無名蛋餅』賣的東西很簡單,就是九層塔蛋餅這一樣。 而大、小份的區別,就差在一顆蛋跟兩顆蛋。...

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《葉癮評饗》蛤!?辣椒珍珠是哪招!

如果說板橋的珍珠手搖飲料,我想老字號的漢東該算最具代表性的吧, 而今天介紹這家來自台南的『塔彼Q』,最早就是以辣椒珍珠吸引了大家的注意, 這天從中和回家的路上,我刻意繞過來板橋就是想試試看這辣椒珍珠加進飲料裡到底是怎樣的味道!『塔彼Q』可能因為可能因為同樣賣多種口味的珍珠吧,整體感覺會讓我想到丸作。...

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