《葉癮評饗》一天就賣兩個半小時，深深的巷弄也藏不住內斂好滋味！

說起來很巧，我跟今天介紹的『五吉堂麵包店』挺有緣的，
去年來台南住在二弄八號時，很愛吃麵包的我，出去覓食晚餐時就發現了巷口的『五吉堂麵包店』，
當時覺得很好奇，怎麼麵包店會藏在這麼巷弄裡，且巷口外還沒掛扛棒，
考慮著還要去市區逛一圈，不想拎著大袋麵包逛，打算等回程再來看看，沒想到吃完晚餐逛一圈回來....已經打烊！！
後來我查了下才知道，原來『五吉堂麵包店』主要以口碑做老主顧生意，要買麵包最好先線上訂購，
否則店裡麵包許多都是別人訂走的，要現場買麵包只能碰運氣，難怪一天只賣2個半小時！

真的很巷弄吧，要不是剛好去年我發現，沒開著咕狗MAP絕對找不到『五吉堂麵包店』，
但連這麼低調、隱藏的位置，老客人還是照樣找上來，這就不簡單了。

坦白說店裡其實更加讓我意外，原本以為『五吉堂麵包店』會以老宅文創的方式來裝潢包裝，
但進店發現，小小的空間有三大架剛出爐的麵包外，除了簡單而鮮明的橘黑色調，店裡幾乎沒什麼特別的裝潢，
原物料也直接明白的攤出來，從麵粉到肉鬆、茶葉，全都是品牌產品，來買麵包的朋友通通現場看得到，
自己有玩烘培的朋友，看了就知道這本下的可重了吧。

滿屋的麵包香，聞著我都餓了起來，不過架上的麵包多數都是客人預訂的，
很快的就開始不斷上演著客人上門、取麵包、離開的戲碼，三大架的麵包很快就沒了，難怪一天只賣2個半小時！
當然還是有客人直接來現場碰碰運氣，那我只能說要來得早，
且盡量別指定麵包口味，現場有什麼就買什麼，不然真的很容易撲空，最好還是先預訂保險些！

將將！我完全是迫不及待啦XD 

呆寶起司肉鬆
這款算是『五吉堂』店裡的超人氣麵包吧，基本上是出爐多少就賣多少掉，
我自己也是肉鬆、起士的愛好者，一入口這料好多啊！
兩種起士的香氣配上肉鬆，就是經典不敗的搭配啊，大推！

巧克TT
如果你在想這裡面是包巧克力丁還是巧克力醬，那基本上全錯了，
這款是直接在麵糰裡去混入了巧克力，鬆軟帶Q的麵包吃起來有淡雅的巧克力香，
對！就是淡淡的，還記得幾年前連鎖手感麵包店的事件吧，
如果這款巧克力麵包吃起來有濃郁的巧克力香，那才叫不正常！
淡雅的巧克力香反而很耐吃，我也挺喜歡這款的！

紫爵Q拿鐵
這款甜麵包用的是紫地瓜以及『五吉堂』自製的麻糬，
軟Q好吃，甜度不會高，很健康、天然的口味，
喜歡地瓜、芋頭類的朋友，如果有看到這款麵包建議可以試試看！

香草青檸乳酪
這款從外觀上看起來真的相當普通，咬了一口才知道厲害，麵包體口感好就不提了，
那個青檸乳酪醬調的超好，完全不會有膩感，
且上面還滿是一點一點的香草籽，真的是不計成本啊！

五吉吐司
吐司這東西看起來簡單，但其實......繼續閱讀

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求，請點此連結參考。

Leaf 的攝影FB專頁

Leaf 的美食FB專頁