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Channel: 葉癮評饗
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《葉癮評饗》客家70年古早味,這油蔥竟然酥香不油膩!

幾個月前跟中壢在地朋友咖啡閒聊,朋友推薦了我一家他吃了多年的小店, 回來查了下地址,發現我其實經過N次了吧,但從沒特別注意到。 且原來『老巷小館』跟我以前分享過的『瞎仔巷老麵店』頗有淵源, 目前口味上雖有些微差異,但基本上仍系出一脈。 正好,『瞎仔巷老麵店』雖然口味上我頗喜歡,不過環境上真的差了些,就來試試看『老巷小館』吧。  IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP...

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《葉癮評饗》中午時段南機場想吃水餃?韭黃水餃等著你!

南機場夜市,雖說是夜市,但白天其實就不少人氣店家, 今天介紹這家『秀昌水餃館』從中午就開始營業,中午時段其實沒啥外地客, 多數都是附近住戶,或附近上班的朋友, 『秀昌水餃館』最大特色則是韭黃水餃,跟來來水餃的大白菜口味有明顯區隔。  IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP 別看照片裡,『秀昌水餃館』似乎沒啥人,...

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《葉癮評饗》板橋超隱藏在地美食!爆料台式咖哩排骨、什錦燴飯!

前陣子板橋超人氣的『中正路無名燴飯』老闆正式退休,雖然我覺得退休過生活是件好事, 不過就跟我對松柏街蛋餅一樣,每次想起來總是特別懷念。 不過板橋最不缺的就是隱藏版美食吧,今天介紹這家『福德市場什錦燴飯、咖哩排骨飯』其實是從板橋社團看到在地朋友分享的, 雖然我非常有興趣,但平常我也沒真這麼熱血馬上就跑來試試啦, 坦白說,這天原本是要去中壢辦事順便吃午餐,沒想到出發前才發現店家公休,...

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《葉癮評饗》內湖老字號酥皮蛋餅,回歸一樣人氣高!

前陣子跟大家分享過『開朗早點』,意外引起挺熱烈的迴響, 不過好景不長,『開朗早點』因為設備與人力的問題,目前暫時停業正在找尋新的店址。 沒關係,內湖優秀的蛋餅還好幾家呢,除了東湖的『阿枝早點』, 今天介紹的『BUS蛋餅坊』也是內湖這邊的老字號,其實2012年我就曾介紹過『BUS蛋餅坊』了。 不過2016年8月時,『BUS蛋餅坊』一度傳出停業的消息,...

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《葉癮評饗》桃園在地人才知道的人氣燃麵,川味麻辣果然過癮!

平常來到桃園我大多在中壢順便覓食,這天跑來桃園藝文特區附近找朋友拿東西, 看看接近晚餐時間,原本朋友推薦我去吃『南平鵝肉』,不過鵝肉一個人真的不是這麼好點, 索性直接網路上開始找起這附近的美食,意外發現這家在地人氣麵館『三妹四川風味麵食』。  IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP 『三妹四川風味麵食』一進店滿滿都是人,...

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《葉癮評饗》真的沒有偷出國啦!週末來海邊走走吧!

一下子一週又到了週末啦,眼看著馬上就要放假,我相信大家上班都在培養放假情緒(誤 今天介紹這家咖啡館是位於三芝淺水灣附近的『Villa Sugar』, 三芝這帶整條海岸線有好幾家咖啡館,雖然我幾乎沒跟大家分享過,但幾乎每家我都來過3次以上, 有些是以前還沒分享部落格之前就過來的,而有些則是因為婚紗拍攝時順便過來取景,所以幾乎都沒什麼機會能好好介紹。...

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《葉癮評饗》連打卡點都沒有,大家卻排隊都要買的汐止綠豆蒜豆花!

今天介紹汐止忠孝東路這家『廣西姊妹豆花』,一靠近時我忽然覺得很眼熟, 想了想才發現原來先前在東湖有分店,不過東湖分店不久前就結束營業了,但在汐止這邊可是口碑人氣老店。 老闆娘聽口音就知道是早年廣西嫁來台灣的所謂新住民、新台灣人,也因此叫『廣西姊妹豆花』。 這天跟朋友在汐止找冰品,網上發現口碑還不錯,就過來試試看囉。  IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP...

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《葉癮評饗》內湖人氣鴨腿脆油迷人,叉燒肥瘦適中!

前陣子跟大家分享過內科附近午餐的超人氣便當『名廚燒臘店』, 結果內湖社團的朋友跟我分享了另一家,也是內科附近很多人喜歡的『香港喜園燒臘』, 『香港喜園燒臘』光看地址位於環山路上,我直覺就想到超人氣拉麵『雞吉君』, 但沒想到才出捷運西湖站,走沒5分鐘就到了,比『雞吉君』近很多, 其實相當靠近內湖路一段,難怪內科朋友中午會過來買燒臘,其實內湖科學園區過來並不遠。  IG追蹤葉癮評饗→...

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《葉癮評饗》小酌怡情美食舒壓,伊比利豬老饕好吃到翻白眼!

有人說沒有什麼事是一頓撸串不能解决的,如果有,那就兩頓。 也有人說一個人擼串,擼的是心情;兩個人擼串,擼的是默契;三個人擼串,擼的是江湖。 真的,不管是失戀、失業(?),還是被老闆幹譙,現代人一堆莫名其妙的壓力就是要喝一杯放鬆一下, 小酌怡情,美食舒壓,今天介紹這間『三千子串燒居酒屋』就是適合下班後的好去處, 沒有過不去的坎,只有過不去的人,馬上又是週末了,來居酒屋幫自己充電一下吧!...

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《葉癮評饗》賞金針花不用跑花蓮啦!荷花、金針花、百合,一次滿足妳三種願望!

『白石湖吊橋』位於內湖白石湖休閒農業區內,其實就在內湖碧山巖旁,『白石湖吊橋』入口處在碧山巖開漳聖王廟的停車場旁,因此停車算相當方便。 最早北市政府產業發展局為了解決內湖白石湖草莓園區的交通問題,在吊橋的這頭設有停車場、公車站,因此特別規劃設計這座『白石湖吊橋』。 『白石湖吊橋』的外型採龍骨意象設計,很特別的是這座吊橋並無懸吊纜繩,跟一般吊橋相當不同!...

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《葉癮評饗》一賣70年的巨大燒賣,配上排骨湯就是基隆在地特色早餐!

前陣子跟大家『小文肉焿魯肉飯』時,有基隆在地網友跟我推薦可以來試試『阿本燒賣』的排骨湯。 等等!? 『阿本燒賣』怎麼這麼耳熟,是沒多久前才被我收進口袋名單的店家, 且我對影片中老闆娘的直率印象深刻,但問題是....我平常不看電視,更別說美食節目了XD 最後咕狗了半天,才找到原來我是從蘋果採訪發現的, 據說早年主要賣基隆港的一些勞工、報關行,因此燒賣做得特別大顆,是主食而非點心。...

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《葉癮評饗》來內湖賞花別忘了這碗藏在山中的秘境豆花!

台北人其實蠻可憐的,假日能逛的就那幾個地方, 有時遇到下雨,大概就只剩下逛大賣場或者逛百貨了。 內湖五指山碧山巖也算內湖假日人潮不少的地方,以前無聊會來走走, 但近年隨著白石湖吊橋的走紅,人潮漸多我反而越來越少來。茗穀屋位於白石湖吊橋的另一頭,一般遊客過橋後走一小段路就能看到。 賣不少茶點、手作點心、果醬等,甚至麵包看起來也蠻吸引人的。『茗穀屋烘焙工作坊』菜單價位(2018.05)綜合豆花...

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《葉癮評饗》彰化隱藏版杏仁露,每年就賣幾個月,錯過明年請早!

彰化八卦山牌樓下有兩家老字號的冰品,一間是這兩年已換人經營的『八卦山牌樓公園芋仔冰』, 另一間則是今天介紹的『八卦山下杏仁露』,每年只賣幾個月, 去年2017年賣到10月29日,今年從2018年4月21日就開賣啦, 怕撲空的朋友,個人建議看一下老闆的FB專頁再出門。 一年只賣幾個月,又只在晚上營業,這真的是相當隱藏版,會知道的幾乎只有彰化當地朋友吧,...

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《葉癮評饗》明明是隱藏版,卻偏偏大家都知道!

如果說陽明山上文化大學學生共同的回憶,我想『牛肉拌麵』絕對是其中之一。 其實『牛肉拌麵』成名已久,從報紙、雜誌還是主流媒體的時候,『牛肉拌麵』就已經相當出名了。 甚至我印象中在大約2002年左右吧,那時大概台灣泡麵的全盛時期,忘記哪個牌子的泡麵甚至有推出牛肉拌麵的泡麵。(有沒授權我就不清楚了)...

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《葉癮評饗》百元平價日式咖哩,用心料理值得慢慢等候!

今天介紹這家『小森屋日式丼飯』算是我還蠻常買的一家小店, 最早是汐止朋友推薦給我過來買的,有時在東湖想吃點不一樣的, 又懶得跑太遠我就會跑來『小森屋日式丼飯』每次外帶回家就懶得拍照了,先吃再說...XD 但前陣子分享『大東湖覓食地圖』後,也有內湖鄉民推薦我來試試這間,看來默默來吃的朋友還真不少XD...

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《葉癮評饗》市場隱藏版涼麵,涼麵好吃,雙寶湯更是一絕!

以前我總覺得一些美食節目比方說食尚玩家、愛玩客,業配合作除外的話,到底去哪生來這麼多口袋名單, 今年我開始分享主題攻略文章後,我開始發現名單那來了,大家會回饋好多私房名單啊XD 前陣子分享『大台北涼麵總整理』出去後,多了很多口袋名單是自然, 其中一位鄉民朋友留言「推薦靠近南港研究院路一段麥當勞的 橫科涼麵」,接著馬上有其他鄉民附和認同, 這我就嚇一跳了,離我不遠的南港竟然有我不知道的涼麵!!...

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《葉癮評饗》我們不一定需要勇氣,但我們都需要炸雞!

過往分享的食記,除了偶爾朋友相約吃飯聚餐,我其實不常刻意專程跑去吃哪間店,因為懶。 而今天介紹這間『勇氣食堂』,倒算是有些半專程跑過來的, 原本這天跟朋友約在信義商圈面交順便買背包,買完背包後,晚餐一時也不曉得吃啥, 真的蠻扯的,信義新光從A8、A9、A11逛了一圈,還外帶微風跟信義誠品晃完,真的不曉得要吃什麼。 最後我想起前幾天在朋友FB上發現這家板橋的日式丼飯『勇氣食堂』,...

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《葉癮評饗》廢到笑!不能只有我看到的廢柴超鬧發明!

這天跟朋友聚會完,一時也沒事就來華山1914逛逛,忽然發現一個很鬧的展覽『無用發明展』。 光聽名字就引起我興趣,原來是日本一位少女發明家(?)藤原麻里菜,選在台灣舉辦人生第一次海外個展。 主題是「讓臺灣的生活豐富起來的無用發明」,呃......我忽然想到ARuFa..XD 先說結論:我到底看了三小!IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP...

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《葉癮評饗》來霞海城隍廟求脫單,別忘了來一碗我的真愛杏仁露!

前陣子跟大家分享過彰化每年只賣幾個月的杏仁露, 才想起我最常來買這攤大稻埕永樂市場外的杏仁露,反而一次都沒寫過文, 一來老店生意好也不需要宣傳,二來買太多次,每次總想著下次照片拍好看點再寫.... 從單車熱潮時就開始來大稻埕吃杏仁露,默默一吃都吃超過10年了吧。 這家杏仁露因為永樂市場上刻著"茂豐"二字,有人稱為『茂豐杏仁露』,比較正確該屬『顏記杏仁露』,...

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《葉癮評饗》台灣第一家港式茶餐廳,就在西門町小香港!

這天跟朋友來西門看了場『時尚教父的福音』試映會, 原本想吃排骨飯,不過時間上比較尷尬,有些店都午休中。 忽然想起去年吃『GURU HOUSE』起士蛋餅時,對面有家茶餐廳看起來挺不錯, 查了下資料才發現頗有來頭,原來『維記茶餐廳』就是以前的『維多利亞茶餐廳』 1997年在西門町小香港內開店,據說是台灣第一家茶餐廳,2014年正名為『維記茶餐廳』,...

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