台北人其實蠻可憐的,假日能逛的就那幾個地方,
有時遇到下雨,大概就只剩下逛大賣場或者逛百貨了。
內湖五指山碧山巖也算內湖假日人潮不少的地方,以前無聊會來走走,
但近年隨著白石湖吊橋的走紅,人潮漸多我反而越來越少來。
茗穀屋位於白石湖吊橋的另一頭,一般遊客過橋後走一小段路就能看到。
賣不少茶點、手作點心、果醬等,甚至麵包看起來也蠻吸引人的。
『茗穀屋烘焙工作坊』菜單價位(2018.05)
綜合豆花
熱豆花的豆香味十足,吃起來非常嫩,而餡料也都燉煮到軟透,整碗幾乎不用嚼就能很順口的幹掉。
甜度非常剛好,甜香不掩豆香,算是完美的陪襯,而吃完整碗也不會有甜膩的問題,非常好吃。
蔥抓餅加蛋
這份上桌我還真小驚艷一下,不過就一份蔥抓餅,會不會太用心了點。
下面的醬料,左邊是甜辣醬,右邊則是醬油膏,蔥抓餅看起來煎得既酥又不油膩,個人大推!
而蛋也蠻大顆的,切面不難看出蛋的厚度,吃下來其實更像脆皮蛋餅,完全讓我想到內湖的巴士蛋餅。
綠豆豆花
夏天自然是點一碗冰豆花消暑了......繼續閱讀
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