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印象中是前年年底吧，台北就吹起一波龍蝦堡風潮，
那時我也跑去樂吉 Le Kief(現已歇業)吃一波龍蝦堡，當時還有龍波斯特以口味眾多做出區隔，以及今天介紹的『CAPTAIN LOBSTER』。
『CAPTAIN LOBSTER』~~為了因應強敵Luke's lobster開幕~~，開幕以來至今累計賣出超過10萬份龍蝦堡，所以從2018.03.30~2018.04.30為期一個月推出龍蝦堡買一送一的活動！
嗯...說實在理由不重要，但買一送一的活動才是真的，這天就跟朋友一起過來奢華一下XD

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這天朋友晚上還有行程安排，原本我擔心排隊人潮要等很久，所以提醒朋友把排隊時間估算進去。
走到A11館B2時，發現根本沒有人排隊，我心想該不會下午來已經賣光了吧！！！
又或者是買一送一活動有每日限量之類，結果湊近一問，發現買一送一活動正常，龍蝦堡也沒賣完XD
雖然我知道台北人喜新厭舊，但老實說連一個人都沒有我有點傻眼XDDDD
我想應該都跑去排Luke's lobster了吧，但不管怎說，不用排隊是好事阿~潮爽der！！

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『CAPTAIN LOBSTER』菜單價位 & 買一送一活動說明
其實活動內容也不是直接龍蝦堡買一送一，需要點一份套餐(套餐從99~169不等)
以我這次的點法，點龍蝦堡(M)+99元套餐，送龍蝦堡(M)，
等於是479元買了兩個龍蝦堡(M)加一份薯條、飲料一杯，整體來說我覺得還是划算。
兩人嚐鮮的話，平均一人不到250。

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加拿大龍蝦堡
『CAPTAIN LOBSTER』的龍蝦堡採現點現做，所以其實我小等了一下，
這點我覺得很好，東西好吃花點時間等待是值得的！
不同於『Luke's lobster』、『樂吉Le Kief』的龍蝦堡......繼續閱讀

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如果說起中壢美食小吃的話，米干肯定要算上一份，
而米干的大本營在中壢龍岡，大多數聚集在忠貞市場附近的巷弄裡，
過往我介紹過以前是無名米干的忠貞誠、相當有特色的國旗屋，此外也還有無緣造訪的口袋名單阿秀米干、阿珍米干。
今天介紹的是眾多米干店中超人氣的『大鬍子米干』，朋友介紹『大鬍子米干』給我好幾年了，
可惜因為營業時間，其實我槓龜了好幾次，很難一早就跑到這來阿XD

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如果你靠咕狗MAP導航，可能會不小心錯過，直接找到這邊來。
這天原本以為來晚打烊了，還好問下市場攤販，才知道『大鬍子米干』在"後面"！

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『大鬍子米干』沒有特別明顯的招牌，對外地朋友來說真的挺容易錯過，
真要認的話，我建議認藍色鐵皮屋吧，其實鐵皮屋上有店名只是相當不明顯。(都房仲廣告是哪招....

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『大鬍子米干』店內店外都可以坐，店外鄰著隔壁鄰居的曬衣場，真的好眷村阿！
我到門口前還怕弄錯，問了當地大嬸請問這是『大鬍子米干』嗎？
大嬸馬上笑著說，對，快賣完了，快喔！
是要逼死誰XD

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『大鬍子米干』沒有菜單
以前還有煮肉，而現在已經不煮肉，所以一般米干店常見的瘦肉、豬肝通通都沒有，也沒賣小菜。
店裡只賣簡單的米干、加蛋花米干，米干加蛋包，當然也可以都加。

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米干加蛋花加辣
如果你吃過『大鬍子米干』，我想你不用看標題內文都猜得出這篇是介紹『大鬍子米干』，因為......繼續閱讀

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大概是因為平常在家吃早餐都吃麵包吧，所以偶爾只要去外面吃早餐，我喜歡中式早餐更多一些。
這天趁著來當代牙醫植牙中心回診，就來有中壢版阜杭豆漿的『六一一豆漿店』吃早餐囉，
不過實際到訪，不管是賣的品項，或者店的規模，『六一一豆漿店』其實跟阜杭豆漿沒啥相同性阿...XD
反倒是讓我想起六張犁附近那間小小間的和記豆漿或者陽明山腳下人氣好到炸的的至誠豆漿坊，
或許跟阜杭豆漿唯一的相同性，就是同樣頗有名氣吧！

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『六一一豆漿店』位於中壢萬利市場旁，在中壢這附近算是相當有名氣的傳統早餐店，尤其是中壢附近的菜籃族應該沒有人不知道吧，
不過這種市場邊開的傳統早餐，兩個大問題，
一個是時間，通常開得早，打烊也早，所以想吃就早點起來吧。
另一個則是環境，通常不會太優。
『六一一豆漿店』這兩點全中，想吃自己斟酌吧XD
店裡賣的東西，大致上就一般傳統早餐店常見的豆漿、米漿、小籠湯包、蛋餅、油條、燒餅等，
但這邊比較特別的，則是還多賣油豆腐細粉、餛飩，假日還多賣蟹殼黃。

其實我原先的想法是來碗油豆腐細粉或餛飩湯，配上一份蛋餅加油條，perfect！！
不過高速公路小塞車後，到店時都已快打烊，店裡啥都沒了，
只剩下蛋餅跟豆漿，有得吃就偷笑了，不管是啥先來吧！

冰豆漿
我覺得一般般，解渴剛好。

蛋餅加油條
這是我第二次在早餐店裡吃到蛋餅加油條，前一次則是在板橋幸福市場豆漿大王，
不過『六一一豆漿店』跟先前吃到的又不大一樣......繼續閱讀

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前陣子整理了一篇『大台北港式燒臘指南』，朋友問我怎麼裡面沒有內湖的燒臘店？
因為我真的沒找到什麼內湖不錯的燒臘店，於是朋友就推薦了我兩家他覺得內湖不錯的燒臘店，
今天介紹這間『名廚燒臘店』就是其中一家，這天趁著來內科辦點事，我連早餐都不吃就等著中午吃這餐XD
看看地點，原來就在江南街上，問了幾個內科上班的朋友，果然評價不差。

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其實我早餐沒吃該早點出門的，偏偏在家趕了篇食記再出門，結果就碰上內科中午放飯的時間....
排隊人潮差點沒讓我打退堂鼓，但看著烤鴨、雞腿，算了排下去吧XD
其實前進速度算快，應該是店家效率很高吧！

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邊排隊邊看這些，越看越餓真的是！

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『名廚燒臘店』的內用環境算普普，人多併桌是難免的，座位排設也相對壅擠，
但園區附近的餐廳就是這樣，賺的就中午這波人潮，午餐時間一過就沒啥人了，
能多擠點人就多擠點人，難免啦！

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『名廚燒臘店』菜單價位
內科上班的朋友如果不想排隊，可以電話提早先訂，
除了常見的燒肉、烤鴨、香腸、油雞之外，還有炒飯跟燴飯。
重點是從2018.04.15，要漲價惹....母湯喔

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紅麴叉燒飯+燒肉1兩(30)
取餐入座後，我忽然有一種新兵下部隊的感覺，
看著大家熟門熟路的拿餐具、蔥油、辣椒、綠茶，自己在座位上傻了大概有3秒，真的很菜XD
『名廚燒臘店』的配菜給挺大方，一次可選4樣配菜，份量也給得不少。
這天原本想吃鴨腿飯，但......繼續閱讀

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整理懶人包這種事真的很可怕，一來會發現這幾年歲月是把豬飼料，二來親友們還熱心推薦我更多的口袋名單(~~大家一定嫌我太瘦XD~~
前陣子整理『大台北魯肉飯總整理』就想起今天介紹這家也想了好幾年的『阿英台灣小吃』。
通常會被我擱好幾年的名單都有一個問題，就是附近沒這麼方便停車，平常收工後我沒辦法開車過去吃。
『阿英台灣小吃』網上也有人直接叫阿英滷肉飯，重點就是滷肉飯！
這天趁著來溫州街附近吃肉桂卷，早餐沒吃空著肚子中午就順便來解解饞。

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老實說一到我有些傻眼，這家不是什麼網紅、IG名店，
以滷肉飯的知名度來說應該也遠不及金鋒、今大，怎麼這麼多人阿，來溫州街一帶不是該去咖啡館、早午餐之類的嗎XD
總之先填單就對了，外帶、內用的單子顏色不同，別搞錯了。
跟友人在外面等了10多分鐘，進去一樣是併桌，小吃店很正常啦！

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『阿英台灣小吃』菜單價位
以單價來說很難講是便宜還是偏高，雖然「中瘋滷肉飯」、「單點菜色」的價格略高些，
但其他滷味、湯類、主食我覺得都是一般台北價位。
很多人推薦隱藏菜色炸排骨，不過即使自己寫也沒用，目前只提供菜單上有的品項。
另外小吃店自然沒啥服務了，內用冰紅茶跟餐具通通自己來吧~

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燙青菜
『阿英台灣小吃』的燙青菜很清爽，既沒淋醬油膏也沒淋肉燥，配上滷肉飯剛好健康。

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九層塔煎蛋
我忘了中瘋滷肉飯裡本來就有蛋，但即使有想到，我猜我還是會點煎蛋吧XD
我對煎蛋沒啥抵抗力，雖然就是很簡單的東西家裡也可以自己做，但像天敵一樣就是想吃XD
九層塔放得不少，味道香氣逼人，且這煎蛋從盤底你也可以看出不會油膩，我蠻推薦的！

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中瘋滷肉飯(小)
其實小碗的份量就不少，中瘋魯肉飯簡單的說就是滷肉飯搭上半熟的荷包蛋，
其實這不算稀奇，不管是西門町的天天利或者新竹的老五鹹粥都是這樣，也有人直接稱為月見魯肉飯。
但『阿英台灣小吃』不走這套路，直接將半熟荷包蛋墊在碗底，這樣攪拌起來更為均勻，
滷汁的色澤晶亮，看起來就是垂涎欲滴，不管是中瘋也好，中風也罷，這不來一碗不行！

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中瘋滷肉飯2.0
我這人很奇怪，基本上我不吃半熟蛋，所以像拉麵糖心蛋、月見魯肉飯、班尼迪克蛋這種我幾乎都不碰。
但其實我也不是真的不吃......繼續閱讀

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前陣子我介紹過平鎮超人氣的『三郎便當』，當時我也提到中壢這家『山の狼便當』，
兩家店一定有深厚的關係，重點是一樣都相當受在地朋友的歡迎，
每次來桃園，如果時間還在營業時間，我當天也沒另要去哪邊的話，
我總習慣繞來包2個便當回去，當晚餐甚至隔天微波都還不錯。

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『山の狼便當』可能因為位於中壢，離市區較近，來買便當的人比我先前去『三郎便當』還誇張。
遠遠就看到來買便當的客群超級多人，不少人也因此機車甚至汽車臨停旁邊。
老實說這個路口臨停不算太嚴重影響交通，
但如果外縣市過來的朋友，像我在外地不大敢亂停的話，隔壁就有收費停車場。
而排隊買便當的人雖然多，其實前進速度很快，
且偶爾會有"不選配菜優先"，會快速消化排隊人潮，總之不用等很久啦！

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『山の狼便當』的店面較小些，我沒看到有內用座位，
跟『三郎便當』一樣都用雙層菜盆，所以配菜不會過濕過油，多餘的油水份都會被濾掉，這樣放進便當才會好吃。

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『山の狼便當』的便當盒外型，基本上跟『三郎便當』的外盒設計風格完全相同，我猜想應該出自同一設計師吧。
健健美、辣菜圃樣樣不缺，甚至連隨附的筷子都一樣，基本上可以直接當兩家是同一家電我覺得XD

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豬排便當
先前在『三郎便當』對豬排的印象超好，這次一定要再點來試試，
果然也是大大塊的豬排，厚度誠意十足，豬排肉本身有鹹度，味道果然跟三郎幾乎完全一樣。
加上自選大量的配菜，整個便當相當滿足！

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辣子雞丁
這辣子雞丁我一吃就後悔，不是不好吃，而是......繼續閱讀

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