《葉癮評饗》女孩兒們的食尚哥不懂，不過這舒芙蕾我覺得可以！！

舒芙蕾鬆餅在台北也紅了一陣子，近期不少店家都趁勢推出這人氣甜點，
前陣子介紹雲朵鬆餅的屋莎鬆餅屋，其實口感上也是類似的路線，
今天介紹的『美好年代』位於東區捷運忠孝復興站附近，這天跟朋友約著就來試試看舒芙蕾的魅力到底在哪裡！

『美好年代』在台北東區巷弄其實已開業多年，當年靠著珍珠奶茶鬆餅走紅，甚至食尚玩家也介紹過，
不過台北是喜新厭舊的，除非又端出新的趣味點或者用口味留住客人，不然鎂光燈的焦點很快就會轉移。
因此『美好年代』能在東區存活多年，必有其過人之處。
『美好年代』裝潢風格相當攝影棚，許多擺設造景都相當好拍，復古中帶著些許輕工業風的味道，
且自然採光不錯，隨便拍都好看，同行的友人因緣際會的關係，她婚紗照有部份就是來『美好年代』取景。(一般不對外開放婚紗拍攝)

『美好年代』菜單價位(2018.04)
菜單頁數較多，我僅放上兩頁給大家參考價格，
餐點種類不少，有義大利麵、燉飯、烤餅、披薩、漢堡、三明治、早午餐輕食沙拉等，以及今天的目標舒芙蕾鬆餅！

套餐隨附餐包、洋蔥湯

果汁、紅茶、帶我走卡布奇諾
套餐隨附的飲料是果汁跟紅茶，也可加價換購菜單上其他飲品，朋友就換購了咖啡。

蟹肉明太子奶油義大利麵
友人點的，上桌比我預期中來得亮眼，明太子相當多，混著奶油白醬，相當誘人，
義大利麵的收汁介於台式與義式之間，保留些許醬汁，但又不致於太多。
比較傻眼的是，明太子、蟹肉，這種海鮮義大利麵，白色那幾塊你會想到啥？
大家都想到干貝吧，結果是馬鈴薯！(白眼

蘑菇松露細扁麵
友人點的，這道大家吃得挺開心，松露加上奶油白醬再配上起司，
當天大家不少好評，不過對我來說太奶了，我蠻怕奶味，僅嚐一口就PASS。
值得一提的是，隨著口味變化，麵體也變為細扁麵，這小變化就是廚師用心的小細節，值得肯定！

佬墨鮮蝦義大利麵
終於是我點的！我很少頭次到一家餐廳會點海鮮類食物，主要是怕踩雷。(肉類踩雷機率相對大減
不過這天朋友說他們餐點不錯，我就放膽點了這道鮮蝦義大利麵，果然還不賴，
微辣的調味加上些許蒜片，吃起來香而過癮，義大利麵的軟硬適中，蝦子也新鮮且口感自然，個人蠻喜歡的！

提拉米蘇舒芙蕾鬆餅
吃完正餐鹹食，自然是今天的重頭戲目標舒芙蕾啦！
剛出爐的舒芙蕾鬆餅相當蓬鬆而軟綿，個人覺得這才叫少女的酥胸啊！(對不起，我去罰站
除了鮮奶油外，上頭灑上大量可可粉，按現在流行的說法，這應該叫髒髒舒芙蕾......繼續閱讀

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