這天跟家人來趟宜蘭,雖然整個下午都在吃,但爸媽還是習慣晚餐時段來個正餐,
週一晚上連跑兩家店都公休,索性直奔羅東夜市,有什麼吃什麼,
其實羅東夜市最出名的羊肉攤該屬『阿灶伯羊肉湯』,但即使平日晚上一樣排了好多人,
爸媽累了一天,也不想讓他們久等,看看這家也生意不錯,就這樣發現今天介紹的『誠意當歸羊肉湯(羅東夜市1088攤)』。
哪裡吃?請見文末店家資訊:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116808112
當歸羊麵線
這麵線不會軟爛,蠻Q的,配上當歸羊肉湯的確相當適合。
滷肉飯
這滷肉飯就普通一些,
滷汁、肉燥淋得不算多,米飯跟味道也一般,
不會差,但也沒特別推薦。
當歸羊肉湯
比起滷肉飯,這碗就顯得誠意十足,羊肉湯裡有羊肉片跟羊排兩種羊肉,
湯頭的中藥味不重,清爽中帶些甘甜,也有淡淡的酒香,
喝起來不燥也沒羊騷味,相當好喝的當歸羊肉湯。
『誠意當歸羊肉湯(羅東夜市1088攤)』在羅東夜市裡,賣的東西也不少,但主要還是當歸羊肉湯跟蚵仔煎。
後記:
雖然這個冬天忽冷忽熱,但天冷時來碗當歸羊肉真的很過癮,
前幾天才跟大家分享過新竹隱藏板的羊肉炒麵,今天再跟大家分享宜蘭羅東的當歸羊肉湯,
其實各地口味還真有些不大一樣,分享給大家!
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