《台北》清晨就開始大排隊，巷弄秒殺雙層草莓蛋糕

每年甜點控期待的草莓季又到啦，每到這個季節，一些草莓蛋糕名店的訂單幾乎都是直接爆單吧。
比方說桃園的波士頓派老店佳樂、網友們相當好評的小瓢蟲，或者高雄相當美味的方師傅。
但其實我自己最常買的還是好市多，不光草莓千層蛋糕喜歡，草莓奶酪更愛買。
朋友問我對『士林宣原蛋糕』有沒興趣，老實說我還真不知道這家店，但草莓蛋糕當然有興趣阿XD
稍微查了資料，『士林宣原蛋糕』雖然有網購系統，但早已滿單停止接訂單，只有每週六、日放現場販售，且售完為止。
這天起了個大早，就過來試試看運氣囉！

哪裡買？購買規則請見文末店家資訊：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116716244

雖然知道這家店人氣相當旺，但今年才剛開賣，加上天氣冷時間又早，其實我原本以為現場不會太多人，
沒想到我完全錯了............人整個多到炸，從店門口排隊排到巷子尾，拐個彎繼續排過去......是怎樣啦！！
這天8點開賣，到場時約7點出頭，我跟朋友們買到本日倒數第2、3、4個....(每人限購一個)
『士林宣原蛋糕』的店門口或者官方FB上每月都會有販售時間公告，
領到號碼牌基本上就安全了，表示今天你買得到，8點開賣後前進速度很快，基本上這天口味只剩下原味，加上只能買一條，每個人交號碼牌結帳，自然很快不囉嗦。
然後很快的就貼出今日蛋糕售完的告示牌....好...好..好厲害阿！

粉色的外盒其實保護性不錯，基本上冷藏不能放久，
建議最佳賞味日期是隔天內，所以如果要多放幾天，我建議放冷凍吧。
但說實在這要放久也很難阿，這條當晚在我家就完食了XD

原味草莓雙層蛋糕
草莓的個頭不算很大，但大小相當接近、穩定，不會外層大內層小。
蛋糕體相當厚實，因此穩固度很好，吃起來軟綿中帶Q，我蠻喜歡這個蛋糕體的。
草莓香氣十足，咬下去相當juice，最特別的是『士林宣原蛋糕』的奶油完全沒有膩感，
草莓上灑上少許糖霜，整體吃起來平衡度相當好，非常清爽好吃！

這時節的草莓雖然香氣足又多汁，但甜度上沒這麼甜，
我忽然想起冰箱裡還半罐先前分享過桃園忠孝熱甜湯的黑糖漿，果然相當搭配！
如果家裡有蜂蜜的話，可以試試看應該也很搭！

『士林宣原蛋糕』雖然位於士林劍潭巷弄內，但基本上不難找，因為排隊人潮就是最顯眼的招牌....

後記：
這天其實對另樣商品『雙層草莓杯杯』相當感興趣，可惜賣不賣需要碰運氣，這天就沒販售。
回家後跟朋友聊起『士林宣原蛋糕』，朋友推薦了我另一家七堵的草莓蛋糕店，
很意外的是朋友推薦這家店，我家幾乎每週都會買，(會來我家這邊市場擺攤)
買了8~9年卻完全不知道這家店的草莓蛋糕這麼出名，冰箱裡還冰著一盒他們的拿破輪派咧XD
這邊讓我小小賣個關子，我決定找天再去七堵買草莓蛋糕，再跟大家分享！

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求，請點此連結參考。

Leaf 的攝影FB專頁

Leaf 的美食FB專頁