這天朋友從對岸回台，難得聚會下當然要找個地方能好好吃飯也能好好聊天，
一時我也想沒很好的餐廳名單，索性跟桌菜達人朋友問了下推薦，
朋友丟了幾間名單給我，其實看起來都頗不錯，乾脆就照著順序一家一家吃吧...XD
今天介紹的『欣海岸海鮮料理』就在八德路上，要不是朋友推薦，還真是我平常不會來吃飯的地方！
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『欣海岸海鮮料理』在同一個巷子內左、右加起來竟然有四間店，這規模我只想到安東街的胖子小吃堪可相比，
也因為有這樣的規模，店裡用餐環境比一般百元熱炒店好很多，椅子舒服、空間不擠，這也是朋友推薦我這間店的原因之一。
香煎豬肝
如果要說『欣海岸海鮮料理』的必點，這豬肝算一道。
這天我交通拿捏不準，晚了些到，這照片朋友們有先吃一點點，但基本上看得出來豬肝厚切跟大小，
吃起來厚而爽快，重點是非常嫩也沒有筋，醬汁鹹中帶甘，收汁也恰到好處。
在今天前，我個人最喜歡臨洋港的煎豬肝，今天後『欣海岸海鮮料理』的煎豬肝算我目前心中的第一。
海鮮炒飯
這炒飯也是『欣海岸海鮮料理』必點的另一道！
炒飯到處都有人賣，但炒到鑊氣十足、粒粒分明，且配料又多，還不會油膩，這不點一份真的白來了，我不誇張！
白斬雞
乍看下很普通，但雞肉一咬起來就知道美味在哪裡，肉質Q且沒有雞腥味，
沾醬吃好吃之外，最特別的是搭著隨附的泡菜吃，相當合拍！
糯米椒丁香魚
這道炒糯米椒，搭上炸得酥香的丁香魚，其實糯米椒比丁香魚更好吃，
我發現『欣海岸海鮮料理』的鹹度算適中，不會像百元熱炒那般重手，食材原味都保持的很好。
炒海瓜子
海瓜子的個頭相當大顆，肉飽而鮮甜。
古早味滷肉
這道是我好奇下點的，很少看到海產店、熱炒攤賣滷肉的，
好奇下點了份來試試，吃起來不油，滷得挺透且帶點甜味......繼續閱讀
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