《葉癮評饗》煎餃、山東燒雞沒吃到等於白來的！

去年來雙城街這附近工作時，我就發現了『老牌山東水餃大王』。
原來『老牌山東水餃大王』是超過四十年的老店，原本開業於林森北路，現在則搬到了農安街。
這天手滑買了支新鏡頭，面交後晚餐還是要吃的，
繞了一圈晴光市場、雙城街夜市，最後還是想起這間去年的遺珠『老牌山東水餃大王』！

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『老牌山東水餃大王』整體來說明亮而乾淨，桌子有適合家庭聚餐的傳統中式圓桌，也有2~4人合適的方桌。
這天週六晚上已經快接近8點了，但「老牌山東水餃大王」仍然是客滿的狀態，生意真的有夠好。
去年我經過時大概因為時間尚早吧，人就沒這麼多，建議不想等候的話可以稍微提早一點過來用餐。

韓國炒碼麵

這碗是友人選的，朋友提議炒碼麵時，我直覺上覺得來中式山東麵食館點韓式炒碼麵肯定雷的啊！
但朋友說山東離韓國近，所以麵食上或許有些交流，乍聽跟越南的法國菜出色似乎有些異曲同工之妙，就點來試試看。
沒想到這碗韓國炒碼麵出乎我預期的驚喜，麵條用Q彈的拉麵，湯頭微辣，我覺得有辛拉麵的fu，
而配料非常豐富，包含肉片、蝦仁、蛤蠣、木耳、泡菜、紅蘿蔔等，
老實說這是我頭次吃炒碼麵，道不道地我不曉得，不過純以一碗麵來說，我覺得相當好吃！

※PTT鄉民指正：炒碼麵是山東料理，韓國的山東華僑多，就傳開來了，並不是從韓國傳回山東的東西

煎餃

雖然錯過了山東燒雞，還好另一個招牌煎餃還有得吃，
去年我從app上發現『老牌山東水餃大王』時，就是被這煎餃吸引住目光......繼續閱讀

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