《葉癮評饗》爽口麻醬香，人氣涼麵就在台北最美的那條街！

其實我專程跑過來『戴記福建涼麵』一次，當時店還沒打烊，不過店裡只剩下熱麵。
這天陪著家中長輩到台安就診，就診完就晃到不遠的富錦街吃早餐+午餐。
有人說富錦街是台北最美的一條街，其實我蠻認同的，陽花灑下富錦街的林蔭，慵懶的舒適感不可言喻。

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP

『戴記福建涼麵』從早餐時段就開始賣，用餐時段生意之好就不用說了，
即使過了用餐時間，隨時店裡也都有食客來吃涼麵，這天平日上午明明不到11點，店裡客人已經不少。
小吃店裡併桌而食是很常見的事，能接受的客人再來囉。

『戴記福建涼麵』菜單價位
除了涼麵之外，這裡的熱麵聽說口碑也不錯。
雖然營業時間到下午三點，但基本上一點半、兩點，往往只剩下熱麵。
小菜的部份則直接去前面點。

麻醬涼麵(大)
『戴記福建涼麵』麵條偏細，不過吃起來相當有Q度，而細麵其實更有利吸附醬汁，每口涼麵滿滿的醬吃起來很過癮。
醬汁的部份，麻醬相當，不過明顯調味上帶些微酸，
正好能平衡麻醬吃多了的膩，口味上相當爽口，適合夏天。
上桌後記得努力攪拌均勻，讓醬汁所有味道都混成一塊，這樣吃起來最過癮！

蛋花貢丸湯
一般涼麵最常見的，就是搭配味噌湯。
不過『戴記福建涼麵』並不走這套路......繼續閱讀

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求，請點此連結參考。

Leaf 的攝影FB專頁

Leaf 的美食FB專頁