《葉癮評饗》菜色多元，價格實在，晚餐宵夜吃熱炒吧！

中和海山宮廟口附近，民安路上有一個在地小夜市，
除了附近居民外，許多在員山路國際牌附近上班的朋友，下了班後會順便來這邊覓食，
今天介紹的『翁仔平價海鮮』就是在這附近晚餐跟宵夜的好朋友！

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『翁仔平價海鮮』屬於台菜海鮮熱炒，
店裡座位從4人桌、圓桌到包廂都有，不少藝人朋友下班後來也來這邊消夜。

『翁仔平價海鮮』菜單
許多朋友對熱炒店的印象就是百元熱炒，
但其實我發現『翁仔平價海鮮』不少菜色的訂價比百元還要便宜，果然是走平價路線，
除了菜單上的固定菜色之外，『翁仔平價海鮮』外也有時價海鮮櫃，上頭也有標示價格。

金沙蝴蝶蝦
這是我第三次吃到金沙蝴蝶蝦吧，前兩次印象都不是太好，
一次是好吃但貴到要命(4隻320我真的印象深刻.....，一次是殼不夠酥不好直接啃....
金沙就是鹹蛋黃，裹滿炸得酥脆的蝦子，上桌就聞到濃濃鹹蛋香，
金沙蝴蝶蝦屬於港式料理，吃得慣的朋友，其實連殼都能一起吃下去，
入口後鹹蛋黃調製成的麵衣在嘴裡散開，我好喜歡這味道！

麻辣跳跳雞
雖然今天開車沒喝酒，但這道下酒菜也很下飯，
酥炸的無骨雞肉，屬於聚餐聊天時嘴饞的好朋友，人多可以點上一份配飯也配話。

和風日式生蠔
這生蠔也太大顆了吧！！一顆120真的便宜！
大又鮮甜的生蠔配上五味醬、芥末、小黃瓜、海苔絲，大大口咬下相當飽嘴！

極汁排骨
使用了大大塊的豬肋排，配上店家特調的醬汁，吃起來鹹中帶甜非常下飯，
別看上面灑上大量辣椒，其實冬天的辣椒並不會太辣，配上芝麻、香菜，越吃反而越開胃！

羊肉炒麵
這天來『翁仔平價海鮮』的客人中，除了一些酒客外，
也有不少是中和這附近居民，點一份炒麵、炒飯配碗熱湯當晚餐，
羊肉炒麵口味並不會誇張的重，但羊肉我覺得放得相當大方，吃起來咕溜順口。

烤香魚
食材新鮮，簡單鹽烤就吃出好味道，
香魚皮烤到略酥，但魚肉卻仍保持鮮嫩，這火侯控制的不錯！

老皮嫩肉
就跟太陽餅沒有太陽一樣，老皮嫩肉也沒有肉，
老皮嫩肉算是一道傳統川菜豆腐料理，所謂老皮就是......繼續閱讀

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