這天攝影案的關係來到三重,來之前就跟三重在地友人詢問有沒什麼推薦,
朋友推薦了點心、小吃之外,晚餐的部份就推薦了我這家東坡肉飯,
這也是先前會意外發現集美街小籠包、水煎包的原因。
哪裡吃?請見:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/112627714#shop
說真的,沒人介紹的話,看起來招牌還真像一般常見的控肉便當店
東坡肉飯
配菜一般,不難吃,但也就一般便當店的菜色。
這邊的東坡肉可以跟老闆選肥瘦,我選了肥的。
東坡肉這東西我還真的又愛又恨,愛的固然是肥嫩好吃的美味,恨的是許多店家的東坡肉不曉得為啥都會滷到肉有點乾柴。
老實說目前吃到難吃的東坡肉還比好吃的多.....囧
個人目前吃過很喜歡的東坡肉包含了蘇杭餐廳的東坡肉。
雖然這家是友人推薦,但為了怕肉太柴,我還是選了肥肉以防萬一,但事實證明完全是我顧慮太多! (早知道不柴我就點瘦的 XD
這邊的東坡肉完全是入口即化,肥的部份油而不膩,瘦的部份透而不柴,
而東坡肉的口味也跟個人口味很合拍,鹹甜的拿捏恰到好處,單這塊東坡肉就足以配上整碗白飯!
隨附白飯的部份有淋上滷汁,也可以加價換魯肉飯,
但....我個人有自知之明,看看體型是不該再換魯肉飯了。
附上店家外觀讓大家好找。
後記:
這次的東坡肉讓我印象深刻,還想起了許久未開店的板橋牙籤控肉飯。(有人知道原因嗎?
有機會想再來試試玉子排飯跟豬腳,不曉得口味上又有啥驚喜,分享給大家!
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