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《葉癮評饗》油亮的滷汁淋上去,淡江的學生太幸福啦!

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康熙停播也有一年了吧,偶爾康熙會有幾集討論美食、小吃,我幾乎都會看,
當然可能有些來賓比較浮誇,有些則是推薦自己或朋友的店,有些可能飲食經驗上可能不夠多,
但有幾個來賓的推薦,我個人是比較追的,除了胡天蘭之外,我通常會去注意邰智源跟曾子余的推薦,
今天介紹的『源味滷肉飯』就是曾子余在節目中推薦,而胡天蘭也相當肯定,
跟淡水美食通的朋友聊起,原來『源味滷肉飯』早早就在淡水幾間學校的學生中有不錯的口碑,
許多年以前只營業宵夜時段,後來才改到連白天也有營業,一天營業20個小時,真的是很拼!

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靠著咕狗MAP找到了『源味滷肉飯』,老實說跟我原本預期的完全不一樣。
我原本以為可能會是很傳統很傳統的老店,又或者是老店賺了些錢把店面重新裝潢過一輪這樣,
但『源味滷肉飯』說舊不算舊,說新更談不上,外觀看起來基本上就是四處可見的便當店,
從滷肉飯、排骨、雞腿便當到壽司、涼麵,什麼都賣,
老實說要不是康熙推薦過,朋友也說好吃,否則路過我還真不會想進來,因為光從外貌來看真的很一般。

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年紀上有了點歲數,自己也知道該吃清淡些,所以為了這餐期待很久的滷肉飯,
我是從早餐就沒吃,直接拍完案子到中午,餓得要死準備大開吃戒,且今天就打算這一餐了,晚餐pass
結果到了晚上我還真一點也不餓,果然吃油些很耐餓,直接一餐抵三餐..哈源味滷肉飯,康熙推薦滷肉飯,康熙曾子余推薦魯肉飯,淡水小吃推薦,台北滷肉飯推薦,淡江消夜,淡水宵夜,淡江美食必吃,淡水魯肉飯推薦,淡江便當推薦

排骨酥湯
麵衣不算厚,排骨酥也不會都骨頭,
這天淡水外頭雨勢不小,風吹起來還帶涼意,
一碗熱湯喝起來很暖胃,這排骨酥湯雖然不算很厲害,不過也是佳作了!

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油豆腐
我很喜歡吃滷的油豆腐,滷得入味也好,滷得只上色也可以,
吃起來各有不同的口味特色,『源味滷肉飯』這邊則屬於入味而不死鹹的味道,好吃!

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滷肉飯
這魯肉飯光看就知道肯定不錯,大大方的淋上滿滿的肉燥,
油亮油亮的,看起來超吸引人,微微帶甜的滷汁透到飯上,每口都充滿黏嘴的膠質......繼續閱讀

 

 

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