《台北》鼎級實力平價湯包

我不曉得別人是怎麼樣，但我自己來說隨著時間、用餐的經驗，口味總是不斷的在改變。
比方說我10多年前是不吃魯肉飯的，沒想到這幾年卻越來越迷上魯肉飯，
而多年以前，我也喜歡小籠包遠勝於小籠湯包，但這幾年對小籠湯包卻久沒吃會懷念起來，
今天介紹的『福鼎湯包店』在文山區這帶還挺出名的，附近餐飲業相當競爭，能殺出重圍想必也都有過人之處。

哪裡吃？請見文末店家資訊：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116688611

『福鼎湯包店』標榜著「鼎泰豐的實力、路邊攤的價錢」
但說實話，個人覺得鼎泰豐的實力不完全只是在口味，服務、品質的穩定、用餐環境等綜合表現才能說是鼎泰豐完全的實力展現。
單論口味的話，我反覺得鼎泰豐少了些辨識度。
這邊價格上比鼎泰豐低上不少，自然就沒有太多的服務，餐具、沾醬通通自己來。

小籠湯包
『福鼎湯包店』這邊其實絲瓜蝦仁湯包有不少人好評，韭黃鮮肉湯包也有人推薦，
但初次來這家店我總想試試最簡單的小籠湯包，(好啦，跟最近土吃有點多也有關係啦...XD
內餡的豬肉鮮甜，配著薑絲、辣椒醬油來吃，會將油膩感降低，趁熱吃真的蠻好吃的！

『福鼎湯包店』靠近中國科大，位於興隆路的巷弄內，離捷運萬芳醫院站挺近，
其實不遠處就在興隆路上還開設了二店，生意之好不難想像。

後記：
興隆路靠近中國科大這邊的商圈也算是學生商圈，美食自然走平價路線，
前陣子介紹的『兄弟麵館』，口味上就相當特別，
整體來說，我對『福鼎湯包店』的印象挺不錯的，有機會會想再試試看韭黃鮮肉湯包跟蔥餅吧，分享給大家！

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