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《桃園》冬天必喝黑糖紅豆湯、燒仙草、現煮湯圓芋圓

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桃園忠孝熱甜湯,桃園黑糖紅豆湯,桃園燒仙草,桃園現煮湯圓,桃園現煮芋圓,力行市場美食,桃園忠孝米苔目冰,力行路熱甜湯

剛分享完龍潭客庄一日遊,今天來介紹一家桃園的熱甜湯。
其實『桃園忠孝熱甜湯』先前夏天時就介紹給大家過,夏天賣的是米苔目冰,但冰品有季節性,所以冬天就賣起熱甜湯。
熱甜湯這東西,冬天暖呼呼的來上一碗就是特別過癮,而各店家賣的又有些許不同,
比方說水源市場旁賣的花生湯豆花南機場夜市的酒釀花生湯圓宜蘭羅東的椪餅花生湯
雖然每家口味特色各有不同,但相同的都是暖心又暖胃。

哪裡吃?請見文末店家資訊:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116614088

 

 

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熱甜湯要好吃其實說難不難,說簡單也不簡單,
首先就是湯圓、芋圓這類一定要現煮,先煮起來放的,多少都會沾黏住,且裡頭會稍微硬,
第二個當然就是要料多,『桃園忠孝熱甜湯』不光芋圓的食材嚴選,老闆自己手作之外,配料也都給的相當大方,
再來就是甜度的拿捏,這點非常重要,但這點通常每個人的口味也不大一樣就是。

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燒仙草
燒仙草當然要配上花生,『桃園忠孝熱甜湯』的燒仙草可以稍微慢點吃,店家標榜不勾芡稀釋,所以不大會結凍。
口感滑順,帶有淡淡的甜香,除了花生之外,配料湯圓、芋圓都軟Q好吃,帶有食材天然淡淡的清香。

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綜合圓黑糖紅豆湯
手工的芋圓、地瓜圓固然好吃,紅豆湯本身就好喝到讓我想推薦
紅豆的軟綿順口不說,你有沒發現湯頭的顏色跟一般紅豆湯不大一樣?
因為這是加了黑糖的紅豆湯,淡淡的黑糖香,
其實一般我吃刨冰、熱甜湯,都會順口問問能不能調整甜度,能調的話通常我會降點甜度,
這天顧著跟朋友聊天,完全忘了請老闆幫我調整甜度,
沒想到甜度不高,剛好合我口味,好吃!冬天一定要來上一碗啊!

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黑糖漿
從夏天來吃米苔目冰就對他們的黑糖漿有很深的印象,沒想到現在竟然裝罐開始賣了!
馬上帶一瓶回來,配豆漿超搭! 愛喝牛奶的也可以加牛奶,我個人不喝牛奶就是了。
其實我也試過買無糖的柳橙綠茶回來加黑糖漿,比手搖杯店加果糖好喝多了!

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『桃園忠孝熱甜湯』在力行市場上並不難找,幫桃園忠孝甜品專賣按讚+打卡還有5元折扣,蠻划算的!

後記:
許多小吃其實只要用心、不偷料,就會好吃,道理簡單但作到卻不簡單。
『桃園忠孝熱甜湯』冬天、夏天各推出不同的甜品,口味上都蠻合我胃口的,分享給大家!

 

 


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