《台北》少女心都融化的夢幻奶酪優格霜淇淋

一到夏天，就是各種飲料、冰品的大戰，昨天才介紹位於台中的漸層氣泡飲料，
今天介紹這間則是創意的奶酪優格霜淇淋，廢話不講啦，光看照片是不是就夠夢幻啦XD

哪裡吃？請見文末店家資訊：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/115790875

『思考吧 Thinking Bar』的空間不大，但還是有可內用的座位，
店裡四處都有少女心的療癒彩繪跟擺飾，甚至每杯飲料都有可愛的名字，我看到『牛牛清醒吧』當場笑出來XD

菜單
『思考吧 Thinking Bar』主要專賣現打果汁、咖啡，但跟著夏天的腳步，現在也推出了奶酪x優格霜淇淋！

阿波羅的峰芒
愛吃芒果的我，當然選了這個芒果、鳳梨的霸氣組合~
這個要吃要快啊，芒果產季一結束就沒啦XD
果乾的鳳梨片當成霜淇淋的裝飾物很特別，說實在不算好咬，但挺好吃的。
這杯最大的特色除了外觀之外，就是兼具了內涵，
整杯優格霜淇淋內包含了自製奶酪、威化餅碎、草莓、芒果，每口都有驚喜，一整杯吃下去不但不膩，還有不同的口感層次。

繽紛嘉年華
這款則是以新鮮水果為主軸，香瓜、莓果、奇異果、芒果，從上到下酸酸甜甜，都是天然的水果搭配而成，
配上奶酪跟微微酸的優格霜淇淋，喜歡健康取向的朋友就是這杯啦！ 

太子妃要不可
這杯也是個人偏愛的口味，我就愛喝咖啡啊XD
同時這款也使用了咖啡乳酪、咖啡凍，甚至霜淇淋上還灑上少許咖啡豆，配上威化餅的餅香，男生我很推薦點這杯！

芙蘿拉的花園
這杯就是女生看了都會尖叫的蝴蝶霜淇淋，是不是超夢幻？
我不得不誇店家的巧思，用玫瑰花瓣鋪陳裝飾，蝴蝶仿彿都有了生命飛舞了起來，
別說女生啦，我現場也忍不住多拍了好幾張照片，IG打卡整個超級吸睛啊~XDDDDD
那蝴蝶還不僅是裝飾，其實是用威化紙去做的，所以還可以吃喔！
玫瑰花辦與草莓果粒，配上玉米脆片跟新鮮草莓，完全是少女心必點啊啊啊啊啊啊~

這個夏天，冰品、飲料的造型一家比一家吸睛，但『思考吧 Thinking Bar』最讓我想推薦的就是兼顧了口感跟美味，
每支霜淇淋做出來其實都要不少時間，加上事前的備料準備工作耗時先不說，
現點現做每支霜淇淋都要搞上3~5分鐘，才能弄得這麼美！
雖然每支霜淇淋從150~190不等，但看完介紹就知道一點也不貴，好的用料跟用心的擺飾絕對值這個價。

且先不說霜淇淋，這天我們坐得挺久，後來我又點了杯果汁『窈窕健康瘦』(奇異果跟鳳梨)
才發現竟然每杯上都人工手寫了一些小語分享，每杯都不同，甚至還有可愛的小小塗鴉，真的是超級用心！ 

原味奶酪、咖啡奶酪
店裡除了果汁、優格霜淇淋之外，同時也有販售不加一滴水和乳化劑的手工奶酪，
目前有原味跟咖啡兩種口味，我個人偏愛咖啡口味，他們咖啡奶酪的咖啡香氣是淡而自然的那種，很順口~

店家就在東區延吉街上，其實算在國父紀念館跟東區216巷之間，目前內用座位不多，大概5~6個座位吧~
附上店家外觀讓大家更方便找。

後記：
延吉街這帶美食不少，不遠處就是台北美食的一級戰區216巷，
『思考吧 Thinking Bar』專賣現打果汁、咖啡，不追流行跟著賣漸層果汁，
反而推出有自我特色的奶酪優格冰淇淋，在視覺與味覺都讓人留下強烈的印象，分享給大家！

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求，請點此連結參考。

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