《台中》水果風情特色雞蛋糕

今天介紹這家店，坦白說我原本不是來買雞蛋糕的，原本是想來買車輪餅，被朋友的食記燒到。
但沒想到一中店跟草悟店賣的東西竟然不一樣，囧
反正來都來了，雞蛋糕就雞蛋糕吧~有吃到就是緣份~

哪裡吃？請見文末資訊：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/115553707

基本上雞蛋糕都是手工現點現做，所以要等上點時間，且口味不能混合，
比方說點芒果卡士達，5個都是芒果卡士達，主要是餡料準備上方便一些。

其實也不會烤狠久，一般雞蛋糕都是外帶不能內用，
但這天外面實在熱，加上平日下午也沒這麼多客人，
所以店家也讓我進來吹個冷氣，不用在外面熱得要死的等。
過一下子，外皮薄酥的雞蛋糕就烤好啦~~
說實在，本來沒很餓，越等越看越想吃~~~

芒果卡士達雞蛋糕
因為只能外帶，我也不想拿太遠冷掉，直接在旁邊草悟道公園旁路邊就嗑了起來，
卡士達餡不甜膩，配上熱軟香濃的芒果，這雞蛋糕實在好吃，難怪這家店在台中有相當的名氣。

店面其實不算顯眼，附上店家外觀讓大家好找。

後記：
來台中小旅行，其實也是相當有趣的地方且好逛，
勤美草悟道這附近不僅文創店家不少，創意美食也不少，
除了今天介紹的『INO ICE』之外，先前也分享過日式甜甜圈的『haritts donuts & coffee』，還有也同樣在附近賣雞蛋糕的『魚刺人雞蛋糕』
此外，這篇食記是我5月去吃的，芒果這種季節性的東西，
現在也不一定有，但應該會有其他當季的口味，分享給大家。

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