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《台北》韓式豆腐煲料理

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這天友人不幸的把車子放到沒電無法發動,剛好下午沒事就帶著行動電源去幫朋友救車了。
車好不容易接電發動起來後,當然就車開著四處去晃晃充電,
晚餐朋友提議來南港City Link,主要是好停車,剛好我也沒來過南港City Link,就順便來開開眼。

哪裡吃?請見:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/114191840
 

 

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其實這天倒也沒特定要來哪家吃,打算邊逛邊找,
沒想到假日用餐時段的南港City Link真的挺誇張的,用餐人潮真的很多,一瞬間我還以為我來到三井凹淚的美食街
看得到的店家幾乎全要排隊,只有一家例外,沒啥客人.......(別問我哪一家,做人要有同情心好嗎?
雖然我們同情心,但是我們沒有勇氣,所以最後朋友就提議豆腐村,他們吃了2~3吃,蠻推薦的。
而同一層還有先前介紹過八德店的22:02 火鍋。樂活,也還蠻不錯的。

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門外立牌清楚標示著,五種小菜、咖啡、豆腐霜淇淋都無限供應
這算是豆腐村的賣點吧。

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裡面就一般餐廳百貨店的樣子,基本上座位不會太誇張的擠,桌距也還ok。

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韓式泡菜;龍鬚菜、牛蒡絲、豆干絲、黑木耳
老實說,其實韓式餐廳不少店家的小菜是可以續的,有的無限續,有的只能續一次。
但其實我很少續,主要是口味上沒特別喜歡。
而豆腐村的小菜可能口味偏台吧,倒是很合我的口味,我們又自助續了好幾次,尤其是豆干絲,超讚~XD

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海苔片(不提供追加)
加入湯中或配飯都很合適

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大醬豆腐煲
一份裡包含豆腐煲一鍋之外,飯也是用鐵鍋上桌,挺有誠意的。

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石鍋紫米飯的鍋粑感很足,或許有些太鍋巴了,所以並不是非常好挖。
但基本上我不大介意這問題,我寧願難挖一點,也比有些韓式料理的石鍋拌飯搞得既油膩又不鍋巴好。
鍋巴飯搭著海苔吃很香,而大醬豆腐煲則吃起來有點豆瓣醬的味道,不會太辣但很下飯,個人非常推!
而配料的蛋、豆腐、肉片都放得很有誠意,一鍋滿滿都是料,要不是想克制一點,我都想問問能不能續飯XD

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海鮮煎餅
厚實之外,表皮也煎得頗酥脆,內餡包含章魚腳、蝦仁、蟹肉等,
朋友上次就點過,果然吃起來料多味美,沾不沾醬都可以。

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韓國烤肉
豬肉加洋蔥以鐵板的方式呈現,份量上給得頗有誠意,
夾上生菜吃起來爽口又滿足。

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朋友說飯可以不續,咖啡可以不喝,但這豆腐霜淇淋不能不吃,沒吃就白來了。
馬上去弄了一杯,基本上就是豆漿口味的霜淇淋,吃下去完全解去油膩感,讚!

後記:
豆腐村以單一價位(大部份)的方式來點餐,
無限供應的小菜、豆腐霜淇淋,搭配上品質不錯的主餐,
不難理解受到歡迎的原因。
口味上是否道地韓式還是偏台式口味,我倒不是很在意,基本上好吃才是重點。
要挑剔的話,大概就是出餐的控餐速度上有加強的空間,
但從透明廚房來看,餐點都是現點現煮,出餐時間較長也是能接受的事,分享給大家!

 


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